ふくのうまうまプロジェクト

美味しい商品開発奮闘記

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カプサイシン

あじめ乾燥

唐辛子のカプサイシンは脂肪を燃焼させやすくなる効果があります。
このことはマスコミにも何度も取り上げられ皆さん知っていますね。
唐辛子を食べた後に運動するといつもより汗が出ます。
唐辛子ダイエットがブームになり女子高生がマイ一味をポケットに入れ持ち歩いた時期もあります。(いまのヴェント さんみたいw)
また、発汗作用はお肌に潤いを与えるといわれています。
でもカプサイシンには食欲増進効果もあるので食事の量に気をつけないと太ってしまうことも・・・
カプサイシンは塩分を感じやすくする特性もあるので高血圧で減塩生活を余儀なくされて薄い味の物足らない食事をしている方は一味を少しかけると食事を美味しく食べることが出来ます。
最近の名古屋市立大学の研究でわかったことはカプサイシンとイソフラボンを同時に摂取すると髪の毛が生えるというのもあります。これは、すでに毛はえ薬として発売されているようです。
カプサイシンはたくさん摂取しつづけるとニコチンのようにくせになる依存性もあるので食べすぎには注意が必要です。
どんなものもそうですが過ぎたるは及ばざるが如しですね。
バランスの良い食事と食材の良いところを上手に食生活に生かせるといいですね。

テーマ:おいしく食べてダイエット - ジャンル:ヘルス・ダイエット

  1. 2008/11/30(日) 00:27:53|
  2. あじめこしょう
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