ふくのうまうまプロジェクト

美味しい商品開発奮闘記

飛騨美濃すぐれもの

岐阜県から新しいパンフレットが届きました。
「飛騨美濃すぐれもの」の最新版です。
中津川の伝統野菜のあじめコショウは、今から15年前は誰も知らない愛好家の間で細々と作り続けられていた希少な唐辛子でした。美味しさに魅せられ情報発信を続けた、地元中津川の多くの人たちのおかげですね。
あじめコショウが表紙です!(涙)
すぐれもの
  1. 2017/04/09(日) 08:19:44|
  2. あじめこしょう
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