ふくのうまうまプロジェクト

美味しい商品開発奮闘記

いいものを探したらお値段もそれなりになってしまいました。

粒山椒
取引先に国産の粒山椒は何とかならないかと言われ試作してみました。
岐阜県が世界に誇る奥飛騨山椒の種抜きの粒山椒の上物です。
フルーティーで、辛み、痺れ、香りがそろった逸品です。
どうせなら自分が知る最高をと思いましたが、お値段もそれなりになってしまいました。
山椒の文字は己流師範の大野さんにお願いしました。
  1. 2017/03/26(日) 23:26:37|
  2. 飛騨山椒
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