ふくのうまうまプロジェクト

美味しい商品開発奮闘記

トーマスをさがそう

ミルクショコラ     トーマス

冬期限定のミルクショコラDEスイートポテト(芋けんぴのチョコレート)が今年も始まりました。新パッケージの箱もできて中津川の駅前のにぎわい特産館で530円で販売開始です。ホームページでは簡易の袋バージョンで特売。写真のトーマスさんのコーヒーショップにも置いていただきました。

そして今度の日曜日の11月20日 9:00~15:00 場所 岐阜県中津川の東美濃ふれあいセンターで開かれる【第7回ひがしみの農業祭】ではこのトーマスさんのコーヒーの出店で試食販売が決定しました。ぜひご試食を♪
コーヒーはこのドイツ製のこだわり焙煎器の高級豆の本格コーヒーがなんと1杯200円でおかわり100円!!

ちなみに、このイベントのゲストは、「あいのり」の主題歌「My Love」でおなじみの川嶋あいさんです。

テーマ:中部地方(新潟・富山・石川・福井・山梨・長野・岐阜・静岡・愛知・三重)の各県の駅 - ジャンル:地域情報

  1. 2011/11/16(水) 01:54:24|
  2. チョコレート
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芋けんぴのチョコレート

ミルクショコラ

季節限定の芋けんぴのチョコレートの箱が出来ました。
140g入り530円~580円で売れるように準備中です。
今年の11月からの発売の予定です。
  1. 2011/05/23(月) 21:41:41|
  2. チョコレート
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芋ほりしました


収穫
さつま芋のチョコの原料になる小金千貫です。
ここのほかに中津川の西山の赤土の畑でも栽培して収穫います。

11月16日にさつま芋を芋けんぴの工場に運びスティック状に加工して揚げていただきました。
このあと別の工場でチョコレートをかける予定です。

九州産のものとあわせ12月には販売開始できると思います。



テーマ:お菓子 - ジャンル:グルメ

  1. 2009/11/17(火) 09:22:29|
  2. チョコレート
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スイートポテトDEミルクショコラ

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春に新発売したさつま芋の芋けんぴのチョコが好評だったので特産品化を考えています。
岐阜県の東美濃地方ではさつま芋は紅系でベニアズマ、金時がほとんどです。
芋けんぴに最適なのはコガネセンガンということがわかり、こちらで栽培にチャレンジしてみることにしました。
恵那、中津川で3箇所の予定です。
そのうち1箇所は委託先の希望で芋ほりイベントになりました。

発売は11月の予定です。

テーマ:お菓子 - ジャンル:グルメ

  1. 2009/06/09(火) 10:21:22|
  2. チョコレート
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ミルクショコラ de すいーとぽてと

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ミルクショコラ de すいーとぽてと (芋ケンピにチョコレートをかけたもの)と
ホワイトショコラ de すいーとぽてと そのホワイトチョコバージョンです。

意外だと思うかもしれませんがさつま芋とチョコレートってとっても美味しいんです。
発売から1ヶ月でバレンタインがあったこともあり大好評のうちに販売が1500袋を突破しました。

バレンタインはやっぱすごいですね。お母さんたちに大好評でした。

食べたよって言う方感想をくださいね~♪

テーマ:おやつ - ジャンル:グルメ

  1. 2009/03/18(水) 12:14:06|
  2. チョコレート
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